Liebe Solawistas,
das Wetter, das Wetter! Was beim Durchschnittsmenschen oft noch die
letzte Bastion im Smalltalk ist, ist für Gärtner und Landwirte schon
immer, aber in unseren Zeiten immer mehr, ein unerschöpfliches
Gesprächsthema. Die letzten Wochen des Regens haben zu einem Aufschub
wichtiger Hackarbeiten bei uns geführt. Ist es nass, ist unser Boden zum
einen Pudding, und zum anderen wachsen viele Beikräuter nach dem Hacken
wieder an und die Arbeit ist umsonst.
Diese aufgeschobenen Arbeiten aufzuholen ist sehr anstrengend; auch
etwas eintönig; und tut gleichzeitig so gut! Uns lehrt eigentlich die
Erfahrung, dass man am Anfang der Woche nicht vor lauter Aufgaben die
Hände über dem Kopf zusammenschlagen muss! Erst recht nicht, wenn wir,
wie diese Woche, tatkräftige Unterstützung von 3 Zweibeinern und einem
Vierbeiner (Niki) bekommen! (Siehe Bilder :))
Aber wir haben natürlich nicht nur gehackt, sondern auch neue Kulturen
gepflanzt. Unter anderem Pakchoi. Einen aus Asien stammenden Vertreter
der Pflanzenfamilie Brassicaceae. Landläufig auch Kohl 🙂 Er wächst bei
uns zum ersten mal nicht im Frühjahr im Gewächshaus, sondern darf seine
Fähigkeiten im Freiland unter Beweis stellen. Ein sehr knackiges Gemüse,
das unter anderem sehr gut in Asiatischen Suppen Verwendung finden kann.
Auch Feldsalat wurde diese Woche zum ersten Mal ausgesät. Zusammen mit
den Reifen Brombeeren und den schon Fast genießbaren Äpfeln, ein
unverkennbares Zeichen des sich zum Ende neigenden Sommers.
Ich hoffe, ihr könnt die warmen Tage genießen und wünsche euch noch eine
schöne Restwoche!
Passt auf euch auf,
Jakob
