Gemüsewissen
Die Begeisterung in meiner Familie ist immer riesig, wenn es wieder Grünkohl gibt. Das Wintergemüse, das ausnahmslos alle gerne essen, kommt bei uns traditionell mit Kohlwurst, Kassler und Kartoffeln auf […]
Gemüsewissen von Christine
Heute möchte ich über die KAROTTE berichten, die teilweise auch Möhre, Wurzel oder Gelbe Rübe genannt wird. Es ist ja eines unserer Wintergemüse, die wir regelmäßig verspeisen dürfen. Ich zitiere
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Neues vom Acker KW 08
Liebe Solawistas,Heute wurde die erste herumfliegende Biene gesichtet, und auch eine Wespe war schon unterwegs.Etwas ungelenk noch, vielleicht war ihr doch ein wenig kühl? Jedenfalls stellten wir Gärtnys fest,dass wir
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Gemüsewissen von Christine
Angeregt von einem Kochbuch mit Texten von Dr. med. Anne Fleck möchte ich in diesem Jahr öfter mal an die vielen inneren Werte unserer regionalen Gemüsesorten und Kräuter erinnern, die wir
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Neues vom Acker KW07
Liebe Solawistas, seit dieser Woche bekommen auch unsere neuen Mitglieder die Ackerpost.An dieser Stelle wünschen wir Gärtny euch herzlich Willkommen , wirfreuen uns schon darauf, euch in dieser Saison bei den
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Neues vom Acker KW06
Liebe Mit-LandwirtInnen, ich hab die Bietrunde mit euch, die ihr dabei wart, sehr genossen. DieBeiträge der Aktiven, die Orga im Hintergrund, die Rückmeldungen übersMenti-Meter (auf die Frage, was euch wichtig ist
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Neues vom Acker KW05
Liebe Solawistas, als Gärtner-innen müssen wir das vor uns liegende Gemüsejahr schon vorabgedanklich abschreiten. Jede einzelne Kultur will geplant werdenund schon einen Platz in der Gärtnerei zugewiesen bekommen haben.Das wird jedes
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Neues vom Acker KW 04
Liebe Solawistas, keine Fotos diese Woche: Ich war krank und dieses Jahr tatsächlich noch gar nicht in der Gärtnerei, konnte also auch den Stand der Dinge nicht knipsen. Seit ein
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Neues vom Acker KW 03
Liebe Mitglieder, diese Woche hatte unser Beirat seine monatliche Sitzung. Wie so oft mit interessanten Diskussionen zu Themen die alle Mitglieder unseres Vereins direkt oder indirekt betreffen. Und auch dieses
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Neues vom Acker
Liebe Solawistas, unser Betrieb gibt sich die Vorgabe, unseren Verein das ganze Jahr über mit Gemüse zu versorgen. Dem nicht nachkommen zu können, fällt uns Gärtner-innen sehr schwer. Leider werden