Liebe Solawistas, ich bin der Vertretungsschreiber diese Woche. Der Gärtny, der dieseWoche turnusmäßig schreiben würde, ist krank :(Zum Glück sind wir vier Gärtnys 🙂 Auch unsere Minijobber, die geschicktund schnell mit […]
Neues vom Acker KW 23 Read More »
Gemüseblog Koriander Liebe Solawistas, wer von euch liebt die frischen Korianderblätter und wer lehnt sie kategorisch ab? Oder kanntet ihr dieses Gewürz, das zu einem der ältesten Küchenkräuter gehört,
Wenn ich Abends nach meinem Tag gefragt werde, und nicht zu müde bin, ummehr als genau das mitzuteilen, habe ich manchmal skurrile Bilder zubeschreiben. Auf unserem Kleegras-Acker hat sich ein kleiner
Neues vom Acker KW 22 Read More »
Auf dem diesjährigen Frühlingsfest des Hof Eggers in Kirchwerder am vergangenen Sonntag (26.05.2024) durfte unsere SoLawi selbstverständlich nicht fehlen. Zumal Euch sicherlich bekannt ist, dass wir dort Ackerflächen gepachtet haben,
Wir waren beim Frühlingsfest auf Hof Eggers Read More »
Liebe Solawistas, Nach der warmen, trockenen letzten Woche gibt es nun Regen bei immer noch warmen Temperaturen. Jetzt legen die Pflanzen so richtig los! In den Gewächshäusern und auf
Neues vom Acker KW21 Read More »
Liebe Solawistas, wer von euch liebt Stangensellerie, auch bekannt als Stauden- oder Bleichsellerie? Diejenigen können sich schon aufs Wochenende freuen, denn es gibt wieder dieses knackige Gemüse. In der Ackerpost
Liebe Solawistas, die Beregnung steht jetzt auf unseren neuen Flächen. Das war auch bitternötig. Nachdem das Frühjahr uns wie immer mit Regen überschüttet hat,sitzen wir jetzt wie immer auf dem Trockenen.
Neues vom Acker KW20 Read More »
Am 12. Mai gab es im Café Chrysander in Bergedorf einen ganz besonderen Farm to Table Brunch mit Unterstützung unserer SoLawi, unter dem Motto „Für die Mütter dieser Erde und
Ein Genuss für Gaumen und Gemüt: Rückblick auf den Farm to Table Muttertagsbrunch Read More »
Wunderbares Wetter, super Location, geniales Event. Am Samstag, den 04.05.2024, rockten unsere Solawistas Birte, Steffen und Carsten zusammen mit knapp 40 anderen Organisationen auf dem diesjährigen Asphaltsprenger-Festival den alten Recyclinghof
SoLawi goes Asphaltsprenger Festival Read More »
Liebe Solawistas, die Wochen von Ende April bis Ende Juni sind so ziemlich diearbeitsreichsten bei uns. Nachts wird der Frost immer unwahrscheinlicherund auch tagsüber wird es immer wärmer. Also kann es
Neues vom Acker KW19 Read More »
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