10. Oktober 2018
KW 41
Wir ernten wie wild und freuen uns über eure Hilfe!
Außerdem bringen Wolfgang, Erich und Frank den Kühlcontainer an den Start, damit euer Wintergemüse auch ein Zuhause hat.
Wundert euch die nächsten Wochen nicht über sehr kleine Weiß- und Rotköhler, Sellerie, Rote Bete, Kohlrabi etc. Aufgrund ihres Oberflächen/Volumen-Verhältnisses trocknen sie relativ schnell aus und lassen sich deshalb schlechter lagern.
Wir sortieren das Lagergemüse und geben das kleine zuerst raus.
Die Mini-Köpfe, -Knollen usw. bekommt man als Marktbesucher sonst nicht zu Gesicht. Ihr habt die Ehre!