15. November 2018
KW 46
Diese Woche hat es schon richtig Nachtfrost gegeben. Wir hatten unseren Mangold mit zwei Lagen Vließ geschützt und konnten ihn so trotzdem am Donnerstag früh ernten. Außerdem konnten wir durch einen Tipp der Tomatenretter gebrauchte Kulturschutznetze abstauben. Die können wir nächstes ja sehr gut gebrauchen.
Und hier Das Gemüse für diese Woche: U.a. der letzte Mangold und die letzten Paprika. Aber dafür: Radicchio und der erste Feldsalat!
Das Sauerkraut wurde geöffnet und für gut befunden. Gute Arbeit, Sauerkraut-Team!